About Us

源自一對父母的承諾

Neiwaya 的創立,是為了讓女兒「甯」,能在香港品嚐到同樣優質、安全且令人心動的日本頂級和牛。

「甯」靜中的味蕾覺醒

1歲那年的日本旅行,小女孩對和牛「食不停口」的純真笑容,成為了創辦人的動力。我們深信,最好的食材應具備極致的安全性與透明度。

Neiwaya 只引進經嚴格認證的日本原塊和牛,並在香港持牌冷凍廠進行精確分切,確保每一口都是給家人的最高禮讚。